６月１日 町長報告会

こんにちはこんにちは石川です！


さて、６月１日は町長報告会でした。
５月いっぱいをかけて作成した成果物の報告と、
今後この成果物に対して改良を加えていくということを報告しました。
また、各自の自由活性について今月の様子とこれからの予定を報告しました。

スライドを使って説明中	成果物を手に取る課長さんたち
下森町長も真剣に聞いて下さっています	みなさんからアドバイス等々伺いました

そしてそして、６月１日は鮎釣り解禁日ということで、

高津川がある日原にて、１日に釣った鮎をいただきました！！！

解禁日は「お祭りじゃけぇ」ということで、（川沿いには浜松ナンバーの車もありました）
解禁された朝５時から釣り始め、昼の１２時過ぎから飲んでいたとのこと。


横浜で鮎を食べることはなかなかなかったので、
はやく６月１日にならないかなーと、４月に津和野に来たときから楽しみにしていました。
念願かなって食べられて、よかった！
鮎を生で食べても、鮎の香りがするんですね。梅をといた醤油でいただきました。
さっぱりしていて箸が進み、２匹分をあっという間に食べてしまいました。

鮎の「せごし」。生で食べたのはじめて！うま！！	炭で鮎を焼きます
だんだん焼けてきました。うふふ。	鮎の塩焼き。これもおいしかった！隣は玉ねぎ

私が鮎を釣った方のお宅に伺ったのは夕方５時過ぎだったのですが、
だいぶできあがっていました。
つられて津和野のお酒「初陣」をぐいぐい飲んだところ、
１９時にはすっかり酔っぱらってしまいました。
日の明るいうちに鮎を食べながら酔っ払えるとは…津和野ならではの贅沢です。

鮎自体は、７月から８月のほうが、脂がのっていてうまい、とのこと。
それも楽しみですが、今度は鮎釣りに挑戦したいです。